A todos nos suele pasar que queremos algo rápido rico y saludable la vez para el almuerzo. Esta es una opción ideal, se puede incluir nuestra porción de cereal, verduras y proteína. Puede ser una opción genial para una cena y acompañar de un mix de verduras. INGREDIENTES: 4 masas de taco tamaño M 1 […]
En el mercado hay una infinidad de marcas de salsas de tomate, con una cantidad de ingredientes mucha mayor a la que se puede usar preparándola en casa. A considerar: La receta se puede congelar porcionada, de esta manera ya tienes tu salsa lista para consumir. Añadir hojas de albahaca para entregar un sabor diferente.
SALSA DE TOMATE CASERA Leer más »
Dando más color y variedad en los almuerzos, una opción sabrosa, y sencilla! Estos pimentones rellenos no tienen ninguna complicación y con carne vegetal quedan una delicia! Es una excelente opción para un almuerzo o cena, puede ser acompañado de quinoa, arroz, o otro cereal que gusten y tienen un almuerzo rico y completo. INGREDIENTES:
PIMENTONES RELLENOS Leer más »
Las legumbres son una excelente fuente de nutrientes, tienen un buen aporte de fibra, entregan carbohidratos complejos y proteínas de origen vegetal, no tienen colesterol ni grasas, por lo que son un alimento extraordinario para incluir en la alimentación habitual. Esta receta permite variar de la típica preparación de guiso. PORCION: 8 A 10 ud
HAMBURGUESA DE POROTOS NEGROS Leer más »
Esta preparación es ideal para disfrutar en esas tardes de frío junto a nuestros seres queridos. Si se desea innovar también se pueden preparar con puré de espinaca o betarraga cocida. Además, para acompañar puede ser con un rico pebre. INGREDIENTES: 1 trozo de zapallo = 1 taza de puré de zapallo. 1 ½ taza
SOPAIPILLAS HORNEADAS SEMI INTEGRALES Leer más »
Existen muchas personas a las cuales la coliflor no es parte de sus verduras favoritas, y es incorporada en menor cantidad a la alimentación diaria. Como nuestra idea es buscar diferentes ideas, aquí tenemos una opción para incorporar esta verdura como la base de una rica pizza para compartir y preparar en casa. INGREDIENTES: 2
PIZZA LOW CARB – BASE DE COLIFLOR Leer más »
Esta receta está ideal para acompañar un picoteo rico y sano. Tenemos la oportunidad de incorporar verduras a nuestros compartir, de una manera fácil y sabrosa. Incluso puede ser una rica opción para agregar a la hora de once. INGREDIENTES: 2 pimentones rojos. 100 gr de nueces picadas. 2 cdas Aceite de oliva. ½ cdta
DIP DE PIMIENTO Y NUECES Leer más »
Esta es una opción baja en carbohidratos ya que su principal ingrediente es la harina de almendras. Para cuando se busca variar y además tener una opción rápida, rica y fácil de preparar. Acompañar con una porción de proteína (pechuga de pavo, huevo, tofu, etc.), ¡verduras y animarse a variar para dar más sabor! PORCIONES:
PAN RÁPIDO DE ALMENDRAS Leer más »
Una excelente opción es integrar mayor aporte de fibra en nuestra alimentación habitual, ya que aporta mayor saciedad, promueve una salud intestinal más saludable y puede ayudar en general en nuestra salud, por esta misma razón es una rica y buena opción preparar nuestro propio pan integral. INGREDIENTES: 1 kg de harina integral. 1 cda
Una opción totalmente diferente para incorporar en nuestras opciones de pan, queda una rica combinación de sabores, y que mejor aprovechar de dar mas colores a nuestros platos y nutrición. INGREDIENTES: 500 g de harina (puede ser blanca o integral). 1 cda de sal. 1 cdta de levadura. 1 ud de betarraga. ¼ taza de
