Esta es una opción baja en carbohidratos ya que su principal ingrediente es la harina de almendras.
Para cuando se busca variar y además tener una opción rápida, rica y fácil de preparar. Acompañar con una porción de proteína (pechuga de pavo, huevo, tofu, etc.), ¡verduras y animarse a variar para dar más sabor!
PORCIONES: 1 Unidad.
INGREDIENTES:
- 2 cdas harina de almendras.
- 1 cda de bebida vegetal (ocupamos de almendras).
- Pizca de sal.
- ½ cdta de polvos de hornear.
- 1 huevo.
- 1 cdta de aceite de oliva.
PREPARACION:
- Mezclar todos los ingredientes y los voltear en un envase de vidrio pequeño que pueda apto para microondas, es recomendable agregar harina o aceite en el envase para evitar que se pegue la mezcla.
- Cocinar en el microondas por 2 minutos.
- Sacar con cuidado del microondas y partir en dos para poder tostar. (Si no hay tostadora utilizar horno).
- Sacar rellenar a gusto y está listo para consumir.
